Issue: 13, 12/1/16

Year: 2016

Articles

 

1. Su Ürünleri Mühendislerinin Sorunları ve Çözüm Önerileri

 

4. Şarapta Fenolik ve Aroma Bileşikleri Üzerine ‘Teruar’ın Etkisi

 

6. TOKAT YÖRESİNDE BALIK ÇEŞİTLİLİĞİNİN DAĞILIMI

 

9. Mg ve Zn Katalizli Kenetlenme Reaksiyonları

 

10. Kahramanmaraş İli Kent Merkezinde Keçi Peyniri Tüketimini Etkileyen Faktörlerin Analizi